Kowalkes Mittagstisch
Täglich von 11.30 bis 15.00 Uhr (außer an Feiertagen, Karsamstag und zwischen den Jahren)
Neben unserer klassischen Speisekarte bieten wir regelmäßig wechselnde Mittagskarten an. Die Speisen auf dieser Karte werden mit saisonalen Produkten kreiert und haben den von uns bekannten feinen Geschmack. Bei Fragen zu unseren Produkten und Speisen, sprechen Sie uns gerne jeder Zeit an. Wir freuen uns auf Sie!
Vorspeisen
Sommerliche Blattsalate
mit gebratenen Thunfischstreifen und Teriyakisauce
11,50 €
Hausgemachte Aalsülze
mit Meerrettichcreme und Kapernäpfeln
12,50 €
Matjes-Tatar
auf geröstetem Schwarzbrot mit Senf-Dillsauce
13,50 €
Brokkolirahmsüppchen
mit Grönland-Krevetten
9,50 €
Hauptgerichte
Backfisch vom Seelachsfilet
auf buntem Gurken-Kartoffelsalat und Remouladensauce
13,50 €
Piccata vom Steinbeißerfilet
auf Tagliatelle in pikanter Tomatensauce mit gehobeltem Parmesan
15,50 €
Rotbarschfilet auf der Haut gebraten
mit Kartoffel-Sauerkrautpüree, Paprikarahmsauce und Tomaten-Shrimpsragout
17,50 €
Ganze Dorade im Ofen gegart
mit mediterranem Gemüse, Zitronen-Buttersauce und Rosmarin-Kartoffeln
22,50 €
Für unsere Nicht-Fischesser
Geschmorte Kalbsbäckchen
in Rotwein-Rosmarinjus mit Butterspätzle und Speck-Rosenkohl
18,50 €
Dessert
Pfirsich-Kaltschale
mit Orangen-Joghurteis
9,50 €