Kowalkes Mittagstisch
Täglich von 11.30 bis 15.00 Uhr (außer an Feiertagen, Karsamstag und zwischen den Jahren)
Neben unserer klassischen Speisekarte bieten wir regelmäßig wechselnde Mittagskarten an. Die Speisen auf dieser Karte werden mit saisonalen Produkten kreiert und haben den von uns bekannten feinen Geschmack. Bei Fragen zu unseren Produkten und Speisen, sprechen Sie uns gerne jeder Zeit an. Wir freuen uns auf Sie!
Vorspeisen
Sommerliche Blattsalate
mit Graved Lachsstreifen und Senf-Dillsauce
11,50 €
Hausgemachte Aalsülze
mit Meerrettichcreme und Kirschapfel
12,50 €
Pfifferlings-Gratin
mit gebratenen Kräutergambas
13,50 €
Zucherschoten-Rahmsüppchen
mit Grönland-Krevetten
9,50 €
Hauptgerichte
Backfisch vom Seelachsfilet
auf warmem Gurken-Pesto-Kartoffelsalat mit würziger Guacomolecrème
14,50 €
Piccata vom Steinbeißerfilet
auf Spaghettt in pikanter Tomatensauce mit gehobeltem Parmesan
15,50 €
Lumbfilet gebraten
auf Kartoffel-Spinatpüree mit Pommery-Senfsauce und Gemüse-Julienne
17,50 €
Ganze Dorade im Ofen gegart
mit mediterranem Gemüse, Zitronen-Buttersauce und Rosmarin-Kartoffeln
22,50 €
Für unsere Nicht-Fischesser
Roastbeef kalt
mit krossen Bratkartoffeln und Remouladensauce
17,50 €
Dessert
Pfirsich-Joghurt-Mousse
mit Stracciatella-Eis und Stachelbeer-Kompott
9,50 €