Kowalkes Mittagstisch
Täglich von 11.30 bis 15.00 Uhr (außer an Feiertagen, Karsamstag und zwischen den Jahren)
Neben unserer klassischen Speisekarte bieten wir regelmäßig wechselnde Mittagskarten an. Die Speisen auf dieser Karte werden mit saisonalen Produkten kreiert und haben den von uns bekannten feinen Geschmack. Bei Fragen zu unseren Produkten und Speisen, sprechen Sie uns gerne jeder Zeit an. Wir freuen uns auf Sie!
Vorspeisen
Sommerliche Blattsalate
mit marinierten Cocktailgarnelen
11,50 €
Hausgemachte Aalsülze
mit Meerrettichcrème und Kirschapfel
12,50 €
Carpaccio vom Butterfisch
mit Limonen-Ingwer-Vinaigrette
13,50 €
Tomaten-Sellerierahmsüppchen
mit Grönland-Krevetten
9,50 €
Hauptgerichte
Backfisch vom Seelachsfilet
auf warmem Pesto-Gurken-Kartoffelsalat mit Remouladensauce
14,50 €
Piccata vom Steinbeißerfilet
auf Spaghettt in pikanter Tomatensauce mit gehobeltem Parmesan und Pesto
15,50 €
Gebratenes Lumbfilet
auf Kartoffel-Lauchpüree mit Schnittlauchsauce und Tomaten-Shrimpsragout
17,50 €
Ganze Dorade im Ofen gegart
mit mediterranem Gemüse, Zitronen-Buttersauce und Rosmarin-Kartoffeln
22,50 €
Für unsere Nicht-Fischesser
Gebratene Kalbsleber
auf Kräuter-Kartoffelstampf mit Apfelkompott und Röstzwiebeln
17,50 €
Dessert
Grießflammeri
mit Stracciatella-Eis und Waldbeerenkompott
9,50 €