Kowalkes Mittagstisch
Täglich von 11.30 bis 15.00 Uhr (außer an Feiertagen, Karsamstag und zwischen den Jahren)
Neben unserer klassischen Speisekarte bieten wir regelmäßig wechselnde Mittagskarten an. Die Speisen auf dieser Karte werden mit saisonalen Produkten kreiert und haben den von uns bekannten feinen Geschmack. Bei Fragen zu unseren Produkten und Speisen, sprechen Sie uns gerne jeder Zeit an. Wir freuen uns auf Sie!
Vorspeisen
Sommerliche Blattsalate
mit Orangen-Ingwerdressing und marinierten Grönlandkrevetten
11,50 €
Hausgemachte Aalsülze
mit Meerrettichcreme und Kirschapfel
12,50 €
Spinatrisotto
mit gebratenen Kräuter-Gambas und geschmorten Cherry-Tomaten
13,50 €
Zuckerschoten Rahmsüppchen
mit Räucherlachsstreifen
9,50 €
Hauptgerichte
Frische Sylter Miesmuscheln
im Weißwein-Curry-Sud mit Kräuterbaguette
kleine Portion
19,50 €
14,50 €
Piccata vom Steinbeißerfilet
auf Tagliatelle in Pesto Sauce mit Würztomaten und gehobeltem Parmesan
15,50 €
Gebratenes Lengfischfilet
auf Tomaten-Oliven-Kartoffelpüree mit Sauce Provencial und Shrimps-Ragout
17,50 €
Ganze Dorade im Ofen gegart
mit mediterranem Gemüse, Zitronen-Buttersauce und Rosmarin-Kartoffeln
22,50 €
Für unsere Nicht-Fischesser
Kalbsragout
mit sommerlichem Gemüse und Basmati Reis
17,50 €
Dessert
Birnen Tarte
mit Holunderblüten-Eis und Johannisbeer-Kompott
9,50 €