Kowalke's Mittagstisch
Täglich von 11.30 bis 15.00 Uhr (außer an Feiertagen, Karsamstag und zwischen den Jahren)
Neben unserer klassischen Speisekarte bieten wir regelmäßig wechselnde Mittagskarten an. Die Speisen auf dieser Karte werden mit Saisonalen Produkten kreiert und haben den von uns bekannten feinen Geschmack. Bei Fragen zu unseren Produkten und Speisen, sprechen Sie uns gerne jeder Zeit an. Wir freuen uns auf Sie!
Vorspeisen
Sommerliche Blattsalate
mit mariniertem Pulpo
8,90 €
Carpaccio vom Butterfisch
mit Limonen-Ingwer-Vinaigrette
9,50 €
Marinierter Spargelsalat
in Orangen-Dressing mit Graved Lachs und Senf-Dillsauce
10,50 €
Frühlingslauch-Kartoffelrahmsüppchen
mit Räucheraalstreifen
7,50 €
Hauptgerichte
Fish & Chips vom Seelachs
mit pikanter Guacamole-Crème
14,50 €
Rucola-Spargel-Spaghetti
mit gebratenem Rotbarsch, Bärlauchsauce und gehobeltem Parmesan
15,50 €
Lengfischfilet gebraten
auf Blattspinat mit Thunfisch-Kapernsauce, Würztomate und Kartoffel-Olivenpüree
17,50 €
Ganze Dorade im Ofen gegart
mit mediterranem Gemüse, Zitronen-Buttersauce und Rosmarin-Kartoffeln
19,50 €
Für unsere Nicht-Fischesser
Roastbeef kalt vom Husumer Weiderind
mit krossen Bratkartoffeln und Remouladensauce
16,50 €
Dessert
Erdbeer-Parfait
mit Vanilleschaum
7,50 €